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gaufres salées à la courge

Gaufres salées à la courge

Quand on pense gaufre, on pense tout de suite à sucre glace ou chantilly mais surtout pas à la courge !! Et pourtant, les gaufres salées sont aussi délicieuses et se déclinent de 1 000 façons et c’est tellement simple à réaliser.

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roti de dinde

Rôti de dinde et ses patates douces

C’est une recette que je fais régulièrement car elle est simple à réaliser, remplie de saveurs et il m’en reste toujours pour en manger un autre jour ou je congèle le restant, pensez gain de temps !
La dinde est une viande maigre, même plus que le poulet, avec une forte teneur en protéine et intéressante d’un point de vue nutritionnel.

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omelette vegan

Omelette végan

Quand je vais dans un magasin bio, j’en profite toujours pour découvrir des nouveaux produits et j’ai acheté aujourd’hui du tofu soyeux qui, contrairement au tofu classique, à une texture crémeuse et il est conservé dans de l’eau.

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tartare thon avocat

Tartare de thon avocat minute

Voila une recette simple qui m’accompagne le soir… J’ouvre juste une boîte de thon, j’assaisonne et le tour est joué !
Le thon est une excellente source de protéines complètes.

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