Petite, j’adorais consommer au quotidien des céréales avec mon bol de lait mais en grandissant et surtout en prenant conscience de l’importance de mes choix alimentaires pour ma santé et mes performances sportives, j’ai arrêté les Chocapic et les Spécial k!!!! Maintenant, si je veux consommer des céréales, je les réalise moi-même afin de garantir la qualité des produits et l’équilibre nutritionnel. Résultat : je m’éclate en cuisine à fabriquer mes granolas maison avec des saveurs différentes au fil des saisons et de me envies.

Récemment je vous ai posté ma recette  »crème aux blancs d’œufs », une crème protéinée 100% naturelle… Et je me suis dit, pourquoi pas proposer des mini tartelettes fourrées à cette crème onctueuse ! Du coup je suis allée directe en cuisine, tester, retester et voilà le résultat :

Quand on entend club sandwich on pense salé… Mais j’ai plus d’un tour dans mon sac et j’ai trouvé une idée sympa et innovante pour manger un club sandwich sucré et équilibré en mode petit déjeuner ou snacking. Pour réussir à faire un club sandwich sucré équilibré et protéiné, j’ai trouvé l’idée de partir sur une base d’omelette sucrée et d’insérer dedans

Que vous cherchiez une collation rafraichissante ou un petit déjeuner excitant, le smoothie bowl est parfait. Il existe une infinie de combinaisons pour créer un smoothie bowl, ici je vous en propose un à base de pastèque. Il apporte de la fraîcheur en plein été et le tout présenté dans la pastèque, original !

On est en plein été alors pourquoi pas troquer son porridge bien chaud ou muesli par « un bol de smoothie » bien frais au petit déjeuner ou en encas. Un smoothie bowl est tout simplement un smoothie que l’on va manger dans un bol pour pouvoir y rajouter des toppings et le déguster à la petite cuillère, ça donne envie!