Sauce au yaourt Grec

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Léger et frais

sauce yaourt

Une sauce fraîche et légère pour accompagner une salade, des légumes crus ou des keftas !

Parfaite pour l’été, elle est facile et rapide à réaliser. Alors plus besoin d’acheter des sauces industrielles, on les fait soi-même !

Le plus du yaourt grec, est que c’est une bonne source de calcium et il contient également du potassium, phosphore et magnésium, ainsi que des vitamines B1, B2 et B12. Et pour couronner le tout, il contient moins de lactose que le yaourt au lait de vache.

Sauce au yaourt grec

Plat : SauceCuisine : Légère
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Calories

36

kcal

Ingrédients :

  • 150g yaourt grec 0%

  • 1 CAC d’huile d’olive

  • 2 CAS jus de citron

  • Quelques feuilles de menthe

  • Sel, poivre

La recette :

  • Rincer sous l’eau froide la menthe fraîche et la ciseler.
  • Dans un bol, verser tous les ingrédients et mélanger. Ajuster l’assaisonnement avec le sel et le poivre.

Valeurs nutritionnelles :

Informations nutritionnelles

3 portions par contenant


  • Quantité par portionCalories36
  • % Apport Journalier *
  • Glucides totaux 3g 1%
    • Protéine 6g 12%

      * Le % de la valeur quotidienne vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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