Cookies express protéinés (3 ingrédients)

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Seulement 3 ingrédients et le tour est joué !

cookies express

J’adore cette recette qui est à la fois nutritive et rapide à réaliser, car vous n’avez besoin que de trois ingrédients :

  • De la banane bien mûre : pour toutes les recettes avec de la banane, utiliser toujours des bananes mûres avec des taches noires, elles ont un goût plus sucré et sont plus riche en antioxydants, substances chimiques présentes naturellement dans certains aliments pour protéger les cellules de l’organisme. De plus, lorsque la banane est mûre, elle s’oxyde, l’amidon se transforme en sucres simples et elle devient plus digeste donc on pense anti-gaspillage et on ne jette plus ses bananes trop mûres !
  • Du beurre de cacahuète : j’utilise du beurre de cacahuète onctueux mais vous pouvez prendre aussi du crunchy pour donner du croquant aux cookies. J’achète du beurre de cacahuète bio de chez Prozis.
  • Du muesli protéiné : le muesli est un mélange de flocons de divers céréales, de graines auquel on y ajoute des fruits secs et/ou du chocolat mais il n’y a pas de sucres ajoutés ou d’additifs dedans. Pour me garantir une croissance/maintien musculaire et une meilleure satiété, je choisis des mueslis renforcés en protéine végétale que je trouve chez Prozis. Pour 100g de produit : 30g protéines – 37g glucides – 16g lipides. Si vous n’avez pas de muesli sous la main, utiliser simplement des flocons d’avoine.

Avec cette recette, vous pouvez réaliser 6 cookies :

  • Pour le petit déjeuner ou après un entrainement muscu, consommer 4 cookies.
  • Pour un encas, consommer 2 cookies.
cookies express

Cookies express protéinés

Recette de MarilynePlat : petit déjeuner, snackCuisine : sans lactose, végan
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

352

kcal

Ingrédients :

  • 1 banane (100g)

  • 30g beurre de cacahuète

  • 100g muesli protéiné (j’utilise celui-la : PROZIS)
    -> ils sont renforcés en protéines végan. A défaut, utiliser juste des flocons d’avoine.

La recette :

  • Dans un bol, écraser la banane à l’aide d’une fourchette pour obtenir une purée lisse.
  • Ajouter le beurre de cacahuète, mélanger et faite de même avec le muesli protéiné.
  • Préchauffer le four à 180 degrés.
  • Façonner les cookies à l’aide de vos mains, pour éviter que ça colle à vos mains mouillez les ou mettez des gants jetables.
  • Placer les sur une plaque allant au four et enfourner 15 minutes.
  • Laisser un peu refroidir sur une plaque avant de déguster.

Valeurs nutritionnelles :

Informations nutritionnelles

2 portions par contenant


  • Quantité par portionCalories352
  • % Apport Journalier *
  • Matières grasses totales 15g 24%
    • Graisse saturée 3g 15%
  • Glucides totaux 30g 10%
    • Fibres alimentaires 5g 20%
    • Sucres 12g
  • Protéine 20g 40%

    * Le % de la valeur quotidienne vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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