Un petit déj’ prêt en deux minutes
Une recette qu’il faut toujours avoir sous le coude, elle est si pratique et facile à réaliser.
Tu vas mettre deux minutes top chrono pour faire cette crème d’avoine nourrissante et équilibrée :
– J’utilise de la farine d’avoine instantanée, qui est de l’avoine précuite et mixée ce qui en fait une farine qui se mélange directement au contact d’un liquide. L’avoine est une céréale riche en glucides complexes et en protéines ce qui permet d’être rassasié pour plusieurs heures.
– J’utilise du lait pour donner du crémeux ou de l’eau pour une crème plus light. Le liquide peut être froid ou chaud cela ne change en rien la texture.
– Comme la plupart de mes recettes “petit déjeuner”, j’utilise de l’arôme naturel pour apporter un cote sucré sans ajouter des calories à la recette.
Crème d’avoine
Plat : petit déjeunerCuisine : sans lactose, option végan1
serving2
minutes2
minutes401
kcalIngrédients :
60g farine d’avoine instantanée
180ml de lait végétal ou de l’eau
20g protéine en poudre animale ou végétale
Quelques gouttes d’arôme naturel vanille (j’utilise celle-ci : PROZIS)
- Toppings :
1/2 banane (50g)
1 CAC de graines de chia
3 noix de pécan
La recette :
- Mettre dans un bol 60g de farine d’avoine instantanée.
- Chauffer 180ml de lait ou d’eau à l’aide d’une bouilloire ou au micro-ondes. Vous pouvez également verser directement sans faire chauffer si il fait chaud ou si vous aimez manger froid.
- Verser l’eau dans le bol et mélanger pour obtenir une crème homogène et sans grumeaux.
- Ajouter la poudre de protéine et mélanger à nouveau.
- Ajouter les toppings que je vous ai mis sur la liste ou autres suivant vos goûts et déguster.
Valeurs nutritionnelles :
Informations nutritionnelles
1 portions par contenant
- Quantité par portionCalories401
- % Apport Journalier *
- Matières grasses totales
10g
16%
- Graisse saturée 1g 5%
- Glucides totaux
49g
17%
- Fibres alimentaires 2g 8%
- Protéine 27.5g 56%
* Le % de la valeur quotidienne vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.