desserts

cake choco courgette

Cake choco-courgette

Dans la pâtisserie saine on peut s’amuser en remplaçant un œuf par un yaourt, du sucre blanc par du miel… Et du beurre par de la courgette crue râpée, original !

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creme chocolat vegan

Crème au chocolat énergisante

Une recette originale remplie de bons nutriments et pour tout le monde car elle est végan. J’adore cuisiner et trouver des recettes originales et rapides car je sais que vous n’avez pas toujours le temps de passer des heures derrière les fourneaux, mais ce n’est pas pour autant qu’il faut négliger ce que l’on met dans son assiette.

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magnum maison

Esquimaux maison

Mon astuce pour rendre cette glace naturelle et nutritive, est d’utiliser comme ingrédient de base la patate douce ! Cet aliment est super, car on peut l’utiliser aussi bien en version salée que sucrée grâce à sa texture crémeuse quand on la mixe et son goût légèrement sucré.

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glace yaourt

Glace healthy à la framboise

L’été est synonyme de hausse de températures alors une bonne glace n’est pas de refus ! Rassurez-vous lorsque je parle de glace, je parle de bâtonnets glacés sains que l’on peut manger sans culpabiliser.

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nice cream

Nice cream salée choco-noix de coco

Nice cream est la contraction de Nana ice cream, lui même contraction du mot ce qui veut dire que la base de cette glace est la banane congelée. Mais attention il ne s’agit pas d’une glace au goût banane ! Une fois congelé le goût devient neutre mais c’est sa texture qui va donner tout le crémeux de la glace.

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